Modalité des demandes d’enfouissement de cadavres de porcs et de volailles – DDPP Finistère
L’épisode de canicule en cours a entraîné de nombreux décès d’animaux dans les élevages du Finistère. Si les volailles sont particulièrement touchées, les élevages porcins le sont également de façon significative.
Les animaux morts doivent faire l’objet d’un équarrissage ; compte tenu du grand nombre d’animaux morts du fait de la canicule qui frappe l’ensemble du territoire national, les capacités des usines d’équarrissage sont toutefois saturées à court-terme. A défaut d’équarrissage, les éleveurs de porcs et de volailles doivent faire enfouir ces animaux morts dans le respect des normes sanitaires applicables, afin d’éviter notamment la contamination de sources d’eau.
Les services de l’Etat, en particulier ceux de la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP), accompagnent les éleveurs dans cette démarche et ont simplifié au maximum la procédure applicable. Les nouvelles modalités en place concernant la gestion des cadavres en élevages de porcs et de volailles sont en ligne sur le site de la Direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Bretagne
Les éleveurs de porcs et de volailles doivent passer par une démarche en ligne pour faire une demande d’autorisation d’enfouissement auprès de la DDPP.
Pour les volumes de cadavres inférieurs à 3 tonnes
Le préfet de région, préfet de zone Ouest, a décidé d’autoriser, par arrêté du jeudi 25 juin 2026, par dérogation et après déclaration via la démarche dématérialisée disponible ci-dessus, les éleveurs à réaliser l’enfouissement jusqu’au 1er juillet 2026 selon une démarche très simplifiée. Après avoir déposé une demande complète, l’éleveur reçoit de la DDPP l’autorisation d’enfouir.
Pour les volumes de cadavres supérieurs à 3 tonnes
Un hydrogéologue mandaté par la DDPP viendra vérifier la possibilité d’enfouir sur la parcelle choisie par l’éleveur via des modalités simplifiées qui passent par une analyse à distance. En cas d’impossibilité d’enfouir sur place (terrain non disponible ou ne répondant pas aux critères), la DDPP recontactera l’éleveur pour explorer d’autres solutions.
